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来源:中国花卉网 2007-8-10
本报讯 记者徐筱璇报道 8月6日到8月9日,首次移师杭州的第七届花卉零售业交流会成功举办。参会代表近350人,创历届零交会人数新高。来自28个省市的花店代表济济一堂,观赏亚洲一流水平的花艺表演,讨论花店的发展出路、经营管理以及节日营销。
零交会在6日晚举行的欢迎酒会中拉开帷幕,由杭州阳光花店设计并布置的酒会舞台现场及餐桌花台,给各位代表留下了深刻的印象。杭州花艺设计师吴麟使用了白、绿两种颜色的洋桔梗、百合、绣球花、水烛叶,4种花材的简单重复,就将现场烘托得高雅简洁、清新脱俗。参会者们在第一时间就欣赏到高水平的花艺表演,纷纷在杯盘交错间摄影留念。
其后3天的会议内容精彩纷呈,不断给参会者带来惊喜。广州金肯花艺设计公司首席花艺讲师、香港花艺名师钟伟雄用工业材料铁丝演绎精致的欧式架构,并富有创意的将蝴蝶兰、凤梨、猪笼草等观赏期长的盆花脱盆,代替常见的切花花材。(问孟)苏丽丝的精彩表演,让观众领略了用中、小型花材如何做出自然风情的花艺。而去年亚洲杯插花花艺大赛冠军,台湾花艺师李嘉伟带来了“花的韵律”,他娴熟的技艺、唯美高雅的风格令人难忘。安徽袭人花店的三位花艺师同台进行了花束、花篮及小品花的表演,展示了春节、母亲节、夏季及情人节4大主题系列的12件作品,优雅的配色、精湛的花艺让参会者受益非浅。海宁科曼的两位台湾花艺师陈月英、杨月妹则向观众展示了多种纱网、包装纸、丝带等花艺资材在商业花礼设计中的巧妙应用。
花艺表演现场闪光灯频频闪烁,连走廊都站满了聚精会神的观众。为了能占到前排座位,不少参会代表在表演开始前1个小时就自发地在门口排队等候。
今年首次参加零交会的花店代表增多,特别是一些西部地区起步较晚的花店,十分需要同行的支持。此外,几乎每个层次的花店目前都在经营管理方面存在一些问题,希望在会上能获得帮助和找到更多突破管理瓶颈,提升花店形象的方法。
来自日本的大型百年连锁花店日比谷花坛开发部部长古内日出雄的讲座中,介绍了日比谷花坛细分市场,量化分析花店各项管理指标的经验,他的花店精准管理的方法,给大家带来了全新的花店经营理念。台湾晶华造花董事长张颖志以其多年的管理经验及管理实例,与大家交流了他对现代企业管理与现代企业文化建立的理解,让参会的花店经营者深受启发。来自中国聚成企业管理顾问集团的知名教授刘玉良,他以南京绿草地花艺的经营实例,生动讲解了营销管理、客户维护等众多花店关心的热点问题。座谈会围绕花店如何经营盆花,情人节、春节成功营销案例、花店与上游产业以及花店如何升级发展等话题展开讨论。会上嘉宾发言中肯充实,其他与会代表也踊跃发言,会场气氛十分热烈。许多代表纷纷表示:嘉宾发言给人不少启发,同行之间深入交流,相互学习,收获很大,希望来年零交会上再相聚。
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